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            磷酸二氫鈣

             

             

             

             

            產品詳細參數介紹
             

            化學名:

            磷酸二氫鈣,磷酸一鈣

            分子式:

            CaH2PO42,CaH2PO42·H2O

            分子量:

            無水物:234.05;一水物:252.07

            CAS:

            無水物:7758-23-8;一水物:10031-30-8

            性能:

            白色結晶粉末或片狀結晶,比重2.220,在100時失去結晶水,溶于鹽酸及硝酸,微溶于水(1.8﹪)。

            用途:

            在食品工業中作膨松劑、面團調節劑、緩沖劑、組織改良劑、固化劑、營養增補劑、螯合劑等。

            包裝:

            內襯聚乙烯塑料袋,外套復合紙塑袋包裝,每袋凈重25千克。

            貯存與運輸:

            本品應貯存在干燥通風清潔的庫房中,裝載運輸時要輕裝輕放,防止包裝破損,防止受潮、受熱,運輸過程中防止雨淋受潮,應與有毒物品隔離。

            質量指標:

            質量指標

            GB25559-2010

            FCC V

            含量(Ca)

            16.8-18.3(無水物)

            16.8-18.3(無水物)

            15.9-17.7(一水物)

            15.9-17.7(一水物)

            0.0003

            0.0003

            0.0002

            0.0005

            重金屬(Pb)≤

            0.001

            0.0015

            氟化物

            0.0025

            0.005

            干燥失重180,3h≤

            1.0(一水物)

            1.0(一水物)

            灼燒失重

            14.0-15.5(無水物)

            14.0-15.5(無水物)

            澄清度

            通過試驗

            --

            碳酸鹽

            通過試驗

            --

            游離酸及其副鹽

            通過試驗

            --

                 

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